靖宇有什么特产

靖宇是中国吉林省的一个县级市，地处东北地区。靖宇这个地方有着丰富的自然资源和人文资源，因此特产种类繁多。

首先，靖宇以辽河养殖的黄鳝闻名。黄鳝是靖宇的特色水产之一，这里的黄鳝肉质鲜嫩、口感细腻，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，被誉为“水中牛肉”，非常受到市场的青睐。

其次，靖宇的特色农产品还包括榛子、核桃、苹果、蔬菜等。靖宇的气候适宜，土地肥沃，使得这些农产品具有独特的品质。榛子和核桃是靖宇的传统特产，其中的核桃品种有网纹核桃、汉局子核桃等，口感鲜美，营养丰富。此外，靖宇还有丰富的苹果和蔬菜产业，其中的苹果品种有靖阳苹果、红香苹果、冠阳苹果等，甜脆可口，深受消费者的喜爱。

此外，靖宇还以其特色的民俗文化而闻名，有细腻纤巧的地毯、刺绣和编织技艺等手工艺品。靖宇的地毯以其独特的花纹和丰富的色彩而著名，手工织造，精致耐用，是市民拜访靖宇时的首选礼品。

最后，靖宇还有丰富的矿产资源，包括煤炭、灯石、粘土和石膏等。这些矿产资源在当地的经济发展中发挥着重要的作用。

综上所述，靖宇作为一个拥有丰富资源的地方，其特产种类繁多，涵盖了水产品、农产品、手工艺品以及矿产资源等多个领域。这些特产不仅丰富了靖宇的经济发展，也成为了当地文化的重要组成部分。