晒干马齿苋作用及功效

马齿苋是一种常见的野生蔬菜，在我国北方广泛生长。它的叶片嫩绿鲜嫩，具有丰富的营养价值和药用价值。晒干马齿苋更是将其药用价值发挥到了极致，以下将介绍晒干马齿苋的作用及功效。

1.利尿作用：晒干马齿苋具有较强的利尿作用，可以排出体内多余的水分及**，对于改善水肿症状和预防泌尿系统疾病有一定的帮助。

2.清热解毒：马齿苋性凉，具有清热解毒的功效。晒干马齿苋可以用于治疗热病、中暑、咽喉肿痛等症状，还可以缓解肺热、口疮等症状。

3.润肺止咳：马齿苋含有丰富的维生素C和铁元素，可以促进血液循环，改善肺部功能，缓解咳嗽、气喘等呼吸系统疾病。

4.抗炎抗菌：马齿苋具有一定的抗炎抗菌作用，可以有效抑制细菌和病毒的生长繁殖，预防感染的发生。

5.调节血糖：晒干马齿苋的药用成分中含有黄酮、生物酶等活性物质，可以调节胰岛素的分泌，降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的帮助。

6.促进消化：马齿苋中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加肠道液体的分泌，有助于排便通畅，预防便秘。

此外，晒干马齿苋还具有健脑益智、强筋壮骨、提高免疫力等作用和功效。可以作为茶饮，也可以用来炖汤、煲粥、烹调等。但是需要注意的是，一些人容易出现过敏现象，尤其是对植物过敏的人，慎用晒干马齿苋。